淮南陈师傅牛肉汤店,淮南牛肉汤加盟合作首选连锁店,投资小,回报快,是您的明智选择!

资讯动态

淮南牛肉汤开店加盟-店面注意事项!

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/1/22     浏览次数:    
众所周知,淮南牛肉汤在全国大范围走红,那有哪些注意事项,店面布局怎么样好呢?

其实,在很久以前,为了省出厨房空间,尽量多留座位,人们把厨房放在了门口,生意却是出奇的好!随着城市管理的跟进,门口没有了机会,很多人就想我就放到后厨吧,谁知一个小小的改动,营业额两重天!为什么呢?

很简单,你放在门口做厨房:

1.是自己自信,产品绝对没问题;

2.是顾客感觉看到的东西吃的更放心;

3.美食放在门口制作色相诱人,香味招人;

4.从众心理,有了前面的人,后面的人看到人这么多,思考也不思考直接选择;

5.店面简单明了,顾客自己就可以加汤和小菜!

那么现在应该怎么设计店面布局呢?

很简单,店门两边一边是汤锅,一边是我们的酥掉牙烧饼烤箱,再进入留出推拉门,这样里面就可以用空调控制,创造出一个好的用餐体验!店最里面放洗菜间,冷鲜柜也可以放里面!这样一个干净,放心,明档的店面就基本成型!

需要注意的是店面一定要尽量宽,这样方便我们布局,千万不要选择门面窄,长条型的店面,切记!

餐饮讲究天时地利人和,口味不错,产品独特,有人流量,不缺热闹,服务态度好,吃的放心,还愁生意不好吗?

还记得最美的那碗汤的味道吗?还记得和谁一起吃的吗?美好美食是用来回味和回忆的。
返回上一步
打印此页
在线客服
扫一扫,加微信,送500元学习代金券:
18949681192

扫一扫,加微信

[向上]